トーホーシネマズ仙台でトップガンマーベリックを観たあと、別のシアターで阿部ちゃん主演の映画を観ていた妻と待ち合わせて、１階の「魚が肴」さんでランチした。
数量限定のランチ寿司、1,480円。日本酒もいただいた。青森県の豊盃 「ん」（純米酒）だって。豊盃は何回か飲んだが、この銘柄は初。
ここのお寿司は江戸前寿司というので、赤酢を使った赤シャリが売りだった。赤シャリはこれまでに食べた記憶がほとんどない。もしかしたら、初めて食べたかもしれない。
で、食べてみての感想、私は普通の白シャリよりもこっちのが方が好きだなあ...。寿司ネタには下味がついているからそのままパクリといただける。日本酒をちびりちびりやりながら食べるのに、忙しくなくていいね。江戸前いいじゃないかｗ。
日本酒もうまかった。フルーティというとありきたりだが、甘さがすっきりしている。軽いけどしっかりした味、...みたいな。なんかかえってわかりづらいかw。とにかくこの加減がいいのだ。やるな、豊盃...。
