わしログ

ちな鷲じいさんのプロ野球観戦日誌、ときどき身辺雑記

超簡単ピーマンの肉(つくね)詰め

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肉の代わりにつくねちゃんを入れるのだ...

超簡単ピーマンの肉(つくね)詰め

テレビはあまり見ないけど、アマゾンのプライム・ビデオはよく見ている。つい先日までは「スーツ」にはまっていた。シーズン8までの長旅だったが、一気に見終えたね。

弁護士の条件

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  • パトリック・J・アダムス
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で、今ハマっているのが「孤独のグルメ」だ。ひと通り見たはずだが、またシーズン1から見返している感じ。それにしても松重豊って旨そうに食べるなあ...。

その松重豊いや、五郎さんが焼き鳥屋でつくねをピーマンに挟んで食べる話があって、これがとても旨そうだった。

簡単そうだったのでさっそく試してみた。

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焼き鳥(タレ)を買ってきた。もちろんつくねちゃんも。
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スーパーで買ってきたピーマンを生のまま半分にカットして...
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ビールは最近ハマっているキリンの糖質0だ...
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半分に切ったピーマンにつくねちゃんを挟んでパクリ...。
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調子にのってこんなことも...

で、ビールをごくり...。

ピーマンの青臭さとタレの絡んだつくねちゃんの甘さが絶妙ぉーにあう。生ピーマンのパリッとした食感もいい、旨い...。ビールももちろんススム君だ。

これ案外いいかも。いや、かなりいい...。


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