わしろぐ

ちな鷲ジジイの観戦日誌。身辺雑記もあるよ。

レモン色の黄身

うちのカミさん、
返礼品目当てにふるさと納税に熱心である。

そのおかげで、忘れた頃にポチ、ポチっと
返礼品が届いて、そのたびに楽しんでいる。

最近の返礼品で嬉しかったのは、
北海道厚真町からの平飼いたまごである。

黄身が鮮やかなレモン色でまずびっくり、
オレンジ色ではない、レモン色だ。

次に、旨みたっぷりの味にさらにびっくり、
今まで食べていた生卵とぜんぜん違う。

自分が「違いの分かる男」だと言うつもりはない。
けど、わかるんだなあ、これが...。

TKG好きの人なら、目隠ししたって分かっちゃうと思う。
それくらい違っていた。

黄色みの濃いのが美味しい卵だとずっと思ってきたから、
このレモン色の黄身には驚いた。

レビューで多くの人がコメントしていたように、
一番おいしい食べ方は、TKGだろう。
たまご(T)かけ(K)ごはん(G)

TKGがごちそうに早変わり、
ご飯に生卵をかけるだけだから、
これ以上の簡単料理はない。
しかもごちそうである。

25個来たからまだ20個以上残ってる、ヤッホーw。

玄関に待機中の卵たち。冷蔵庫に入り切らん...