わしログ

わし(楽天イーグルス)ファンの雑記ブログです。

武蔵野うどん

時々、コシのあるうどんが食べたくなる。そういうとき、丸亀さんは便利。私の出没ポイントの数カ所にあるから。

で、更にもう少しコシの強いのが食べたくなったとき、私は青葉区川平「◯讃」さんへ行くことが多い。ここも讃岐うどんなんだけど、やや特別感がある。ここらへんは気分の問題でそれほどの違いは正直ない。
さぬきうどん ○讃 (まるさん ○さん) - 北山/うどん [食べログ]

で、その「◯讃」の近くにも行列のできる別の「うどん屋」がある。◯讃に行ったとき、たまたま別のルートで帰ろうとして発見した。ずっと気になっていたが先日ようやく訪問。

お店の名前は「吉平」

ここで食べさすのは

「武蔵野うどん」だ。

初めての一杯は「肉ネギ汁うどん」にした。武蔵野うどんの王道らしいw。

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とにかくコシが強い。...というか、もう「固い」くらいの食べ応えだ。それにうどん一本一本がとにかく長い...。これには驚きとともに感激した。濃いめのつけ汁でズルズルズル...と。固さといい、長さといい、これはもう中毒になるな。気に入った。
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参考になれば...

カレーも人気らしい。次はこれに挑戦したい。
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手ぶちうどん 吉平うどん / 北山駅東北福祉大前駅国見駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5