先週末、「かわまちテラス閖上」の『ももや』さんで話題のカツ丼をいただきました。
こういう話題です。
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で、実食しての感想なんだけど、結論から言うと「見た目は大事」という話...。
ソウルフードと言われたオリジナルは食べたことがありませんが、見た目はポスターのようなカツ丼だったのだろうと想像できます。オリジナルを食べたことがないので、比較とかではなく、あくまで今のカツ丼についての感想です。
【実食した感想】
- 味付けは普通に美味しい(鯖節を使っているらしい)。
- カツの一切れサイズは大きめ。
- お肉はやや薄め(食べやすいがトンカツの厚さに物足りなさを感じる人はいるかも...)。
メニューの写真と実物が違うのは普通にありがちなことなんだけど、そもそもオリジナル(ももやのカツ丼)を再現しようという試みなのだから、もう少し「見た目」の再現にこだわってほしかった。
ポスターのカツ丼は見た目にも個性があり、旨そう。あれと同じものが食べたい...w。お肉が薄い分、見た目が「玉子丼」になっていたのが少し残念でした。
店舗の様子
フードコート方式。